Salamisorten

Haussalami FT 3000 // € 10,00/Stk

Winzer Salami FT 3750 // € 12,50/Stk

Rinder Salami FT 3000 // € 10,00/Stk

Rinder Salami aufgeschnitten FT 600 // € 2,00 /100g

Schaf Salami FT4500 // € 15,00/Stk

Ziegen Salami FT 4500 // € 15,00/Stk

Hirschsalami FT 6000 // € 20,00/Stk

Schinken

Kochschinken FT 3500 // € 12,00/kg

Lachsschinken FT 4800 // € 16,00/kg

Lachsschinken aufgeschnitten FT 1100 // € 3,60 / 200g

Schinken Schwarzwälder Art FT 4770 // € 15,50/kg

Filet geräuchert FT 5500 // € 18,35/kg

geräucherte Lammkeule € 16,65/kg

Schwarzgeräuchertes FT 3900 // € 13,00/kg

Kassler Lende/ Halsgrat FT 3000 // € 10,00/kg

Knackwürste

Kümmelknacker FT 3450 // € 11,50/kg

grobe Pfälzer FT 3450 // € 11,50/kg

Mettenden FT 3450 // € 11,50/kg

Pfefferbeißer FT 3450 // € 11,50/kg

Kaminwurzen FT 4200 // € 15,00/kg

Streichwurst

Teewurst fein/ grob FT 3750 // € 12,50/kg

Leberwurst FT 2995 // € 9,95/kg

" Spezialitäten "

Schlackwurst FT € 12,50/kg

Enten-Mangalica Rillette FT 1800 // € 6,00/mittl. Glas

FT 2200 // € 7,30 /gr. Glas

Gänse-Mangalica Rillette FT 1800 // € 6,00/mittl. Glas

FT 2200 // € 7,30 /gr. Glas

Brühwürste

Blutwurst FT 2995 // € 9,95/kg

Zungenwurst FT 2995 // € 9,95/kg

Eisbeinsülze FT 2995 // € 9,95/kg

Lyonner/ Fleischwurst FT 3750 // € 12,50/kg

Schinkenspicker FT 3750 // € 12,50/kg

Paprika Lyoner FT 3750 // € 12,50/kg

Champignon Lyoner FT 3750 // € 12,50/kg

Jagdwurst FT 3750 // € 12,50/kg

Bierwurst FT 3750 // € 12,50/kg

Bauernschmaus FT 2995 // € 9,95 /kg

Leckeres für Grill und Pfanne

Frankfurter/ Wiener Würste FT 3000 // € 10,00/kg

Bockwürste FT 3000 // € 10,00/kg

Käsekrainer FT 3450 // € 11,50/kg

Regensburger FT 3450 // € 11,50/kg

Weißwürste FT 2100 // € 7,00/kg

Currywürste normal FT 2400 // € 8,00/kg

Currywürste spezial € 10,00/kg

Grillwürste Majo/ Knofi FT 3000 // € 10,00/kg

Merguez FT 4500 // € 15,00/kg

Leckers in Aspik

Lyoner Sülzwurst im Darm FT 2395 // € 7,95/kg

Sülzwurst vegetarisch FT 650 //€ 2,25 Schale

Zungensülze FT € 2,25 Schale

Hähnchenbrustfilet FT 900 // € 3,00 Schale

Wurst im Glas

Mangalica Zwiebelmettwurst FT 1200 // € 4,00/ mittl. Glas

Mangalica Schmalzfleisch FT 1200 // € 4,00/ mittl. Glas€

Mangalica Landleberwurst FT 1200 // € 4,00/mittl. Glas

Bauernleberwurst FT 1200 // € 4,00/mittl. Glas

Steinpilz Sahne Leberwurst FT 650 // € 2,20/ Glas

Mett im Glas FT 1200 // € 4,00/mittl. Glas

Frühstücksfleisch FT 1200 // € 4,00/mittl. Glas

Corned Beef FT 1500 // € 5,00/ großes Glas

Leberkäse/ Fleischkäse

klein € 4,00

gross € 7,00

Mangalica Spezialitäten

Mangalica Speck FT 3000 //€ 10,00/kg

Mangalica Schinken FT 5000 // € 16,65/kg

Mangalica Lachsschinken FT 6000 // € 20,00/kg